Kookthermometer, roestvrijstaal

Deze kookthermometer of toffeethermometer geeft de temperatuur aan over het bereik 40 tot 200 ° C met een schaalverdeling van 2 °C.

De temperatuurschaal van de toffee-thermometer is gemarkeerd voor de verschillende temperaturen van het toffee maken op de Engelse manier, met onderscheid voor caramel, hard crack, crack, soft crack, hard ball, soft ball en thread.

De kookthermometer heeft een roestvrijstalen frame en is voorzien van een panklem/-steun. De afmetingen zijn 50 x 240 mm, plus 90 mm voor een kunststof handgreep.

De thermometer wordt eenvoudig in de vloeistof gezet waarvan men de temperatuur wilt meten. Vervolgens is de temperatuur makkelijk af te lezen.